Clik here to view.
Krämig pasta med sparris
Detta är en god och mycket snabblagad rätt. Den är typ gjord på en kvart, tjugo minuter. Passa på och gör den nu när sparrisen har säsong och är så goda. Skinkan kan bytas ut mot parmaskinka, laxbitar,...
View ArticleClik here to view.
Kycklingminutfilé chili med paprikapestosallad
Salladstider hej hej, salladstider. Japp, det börjar bli allt varmare och då är det så gott och enkelt med en sallad. Här har jag grillat (går bra att även steka) minutfilé chili från Kronfågel och...
View ArticleClik here to view.
Middagsmeny v19/2017
Här får ni vår middagsmeny för nästa vecka. Massor med gott och stor variation. / Hälsningar Nadja Måndag: Mexikansk grönsakspizza med tacotopping Tisdag: Couscousmix med chorizo...
View ArticleClik here to view.
Fusillipanna med kyckling, zucchini och spenat
Denna rätt har mycket enkla smaker av pasta, zucchini, kyckling, tomat och lite timjan som piggar upp det hela. En smidig vardagsrätt som går snabbt att koka ihop. Välj grönsakerna efter receptet eller...
View ArticleClik here to view.
Bröd på grillen
Vad sägs om att grädda lite pitabröd på grillen? Följ receptet och resultatet blir mjuka fina, goda pitabröd som kan fyllas med grillat och diverse goda tillbehör. Jättegott! Naturligtvis så glömde jag...
View ArticleClik here to view.
Middagsmeny 20/2017
Då var det dags för en ny middagsmeny. Då vädret inte har varit det bästa så har jag planerat lite mer värmande mat. Men jag hoppas att det snart vänder och att värmen kommer, är väldigt sugen på...
View ArticleClik here to view.
Kokos- och citronbullar
Det är inte varje dag man sätter igång och bakar bullar och det är kanske därför det blir så speciellt när man väl gör det. Jag ville prova på något nytt och då blev det dessa Kokos- och citronbullar....
View ArticleClik here to view.
Rosmarin- och vitlöksmarinade kotletter
Fläskkotletter är ett kött som lätt blir för torrt när man steker eller grillar det, men ack så gott om man lyckas få till det. Det är alltid bra om man marinerar köttet lite innan. Denna marinad är...
View ArticleClik here to view.
Middagsmeny 21/2017
Denna vecka blir en kort arbetsvecka för mig. Lite extra lediga dagar har jag absolut inget emot. Jag hoppas att vädret blir toppen så att man kan få vara ute och njuta av värmen och solen. Hoppas ni...
View ArticleClik here to view.
Jordgubbstrifle med mandel och kokos
Har ni någonsin gjort en Trifle? Det här var första gången för mig och jag ställde mig genast frågan varför har jag inte gjort det förut. Detta var sååå gott! Trifle är en vanlig lager på lager...
View ArticleClik here to view.
Hemmagjord vaniljglass
Ni som följer bloggen även på Facebook vet att jag har blivit med en glassmaskin. En liten nätt glassmaskin från OBH Nordica. Jag valde denna maskin av två anledningar, först och främst för att den var...
View ArticleClik here to view.
Middagsmeny 22/2017
Det har varit skönt med lite extra ledighet, men attans vad det gick fort. Imorgon är det måndag och ny vecka så här kommer en ny middagsmeny för er som vill ha lite tips och inspiration. Må så gott!...
View ArticleClik here to view.
Kasslersallad med vitlökssparris
Tärnad stekt kassler, vitlökssparris tillsammans med goda grönsaker blir en kanonfin och mättande lunch eller middag. Välj de grönsaker du gillar mest och ha gärna ett ägg till, för att det är ju så...
View ArticleClik here to view.
Hallon- och blåbärsmuffins
Här kommer ett recept med bär, muffins med hallon- och blåbär. Muffins går så snabbt att göra och oftast har man basvarorna hemma, så om du får oväntat besök gör dessa. Om du inte har färska bär så går...
View ArticleClik here to view.
Middagsmeny 23/2017
Det nalkas sommarlov för barnen som går i skolan och det måste kännas väldigt skönt. Kan vi som jobbar också få lite sommarlov? Semestern känns fortfarande alltför långt borta. Tro mig, jag har inga...
View ArticleClik here to view.
Tomatsoppa med ost och tortellini
Regnet bara öser ner idag och vad passar då bättre än med en god värmande soppa? Denna soppa är helt vegetarisk om du väljer en tortellini med vegetarisk fyllning, till exempel ricotta och spenat....
View ArticleClik here to view.
Pizzabullar
Dessa pizzabullar är perfekta att göra när barnen har lov, men de passar även picknicken, stranden, utflykten, skidbacken eller att ta till när man är lite småhungrig och inte vill stå vid spisen. Gör...
View ArticleClik here to view.
Middagsmeny 24/2017
Dags igen för en ny middagsmeny. Jag kommer fortsätta hela sommaren för er som vill ha det. Passa på och testa något nytt recept i sommar, man vet aldrig när man hittar sina nya favoriter. Många av...
View ArticleClik here to view.
Jordgubbssemifreddo
Oooh, så gott detta var! Grundreceptet kommer från Leila Lindholms bok ”One more slice”, men jag har ändrat lite för att få ner kalorierna. Istället för riktig vispgrädde så använde jag mig av Milda...
View ArticleClik here to view.
Pajdegsrisoller
Dessa pajdegsrisoller passar jättebra att ha på buffébordet till midsommar eller bara till en mysig varm sommarkväll till ett glas gott kall öl. Du gör den ganska snabbt och kan fyllas med olika...
View Article