Clik here to view.
Middagsmeny vecka 46/2022
Jag ser så mycket fram emot måndagens middag: bakad potatis med kycklingcurryröra! Det här är ju så gott men vi äter det så sällan, undrar verkligen varför. Jag föredrar att ha en god curryröra till...
View ArticleClik here to view.
Vitlöksmarinerad paprika
Detta är så gott! Grilla paprikorna i ugnen och marinera dem med hackad vitlök. (Om du vill ta en genväg så kan du köpa grillade paprikor på burk.) Supergott till det mesta. Du kan äta det med en bit...
View ArticleClik here to view.
Köttfärssås a la VV
Varsågoda, här kommer fjärde receptet från Viktväktarnas matkasse: Pasta med köttfärssås. Dryga ut med mera morötter, paprika eller annan grönsak. Ta gärna lite extra vitlök i dessa hösttider så blir...
View ArticleClik here to view.
Middagameny vecka 47/2022
Nu är det exakt en vecka kvar till första advent. Jag vill redan nu be er kika in igen i slutet av nästa vecka, för då har jag en liten överraskning till er. Jag hoppas verkligen att ni ska tycka om...
View ArticleClik here to view.
Saffranskaka
Jag ser på sociala medier att många har börjat med sitt julbak. Denna saffranskaka är oftast den kakan jag brukar börja med. Den är precis lika lättlagad som vilken sockerkaka som helst, men med...
View ArticleClik here to view.
5 goda julrecept i pdf-format
Mina kära läsare och följare. Här får ni en tidig julklapp från mig: en pdf fil med 5 stycken av bloggens populäraste julrecept. PDF-filen finner ni i högra sidomenyn och ni kan välja att antingen...
View ArticleClik here to view.
Middagsmeny vecka 48/2022
Första advent och vi går in i december månad. Om ni vill ha något snabb bakat till adventsfikat idag, så kan ni använda er pdf-filen som ni fick i fredags. Där finns bland annat saffransmuffins som...
View ArticleClik here to view.
Krämig italiensk tomatsoppa med frikadeller och snäckpasta
Med detta recept bidrog jag till en av Knorrs receptfolders för flera år sedan. Denna soppa är inspirerad av Lady & Luftsens köttbullspasta och är riktigt god. Det som tar dit med denna soppa är...
View ArticleClik here to view.
Tomtemors mjuka pepparkaka
Här kommer det andra julreceptet för i år, en mjuk pepparkaka. Den är nog en av julens favoriter och kanske till och med ett måste till adventskaffet, eller vad säger ni? Kakan är mycket enkel att...
View ArticleClik here to view.
Middagsmeny vecka 49/2022
December månads första middagsmeny kommer här. Själv ser jag fram emot nudelsoppan som är enkel men riktigt god. En god Biff stroganoff är inte heller fel måste jag säga. Eftersom matpriserna är galet...
View ArticleClik here to view.
Glutenfritt fröknäcke
Favorit i repris! Prova detta glutenfria fröknäcke om ni inte redan har gjort det. Det är så enkelt och så gott! Passar perfekt till julbordet också. Detta recept fick jag från mina arbetskollegor...
View ArticleClik here to view.
Bountybollar
Det här är riktigt smarriga saker och passar perfekt som julgodis. De påminner väldigt mycket om Marabous styckchoklad Co-Co. Jag testade att använda 15 % matlagningsgrädde istället för vispgrädde...
View ArticleClik here to view.
Middagsmeny vecka 50/2022
Middagsmenyn för nästa vecka är klar och det kommer att bjudas på mycket gott. Bland annat blir det en krämig smakrik indisk Korma med kyckling, en fiskgratäng, fläskfiléwok och mycket annat gott....
View ArticleClik here to view.
Vaniljpannacotta med hallon och blåbär
En dessert ska vara något riktigt gott och så där lagom mycket så att man nästan tycker det är för lite och man vill ha mera. Denna vaniljpannacotta gör du på fem röda, så fort går det. Det som tar...
View ArticleClik here to view.
Spröda julgranar
Om du är sugen på lite julpyssel så ska du göra dessa goda kakor. Klä julgranskakorna med smält choklad och olika dekorativa strössel. För barnen blir det lika roligt som om de bakade pepparkakor, om...
View ArticleClik here to view.
Middagsmeny vecka 51/2022
Fjärde advent och nu är det bara några dagar kvar till jul och lite ledighet. Vi firar alltid julen en dag (julafton om det passar alla) och om det finns rester kvar så äter vi upp det dagen efter....
View ArticleClik here to view.
Chokladfudge med turkisk peppar
Årets första julgodis blev denna goda chokladfudge med turkisk peppar. Den påminner mig starkt om Marabous mjölkchokladkaka Black. Så om ni gillar den, ja då kommer ni även gilla denna chokladfudge...
View ArticleClik here to view.
Pepparkakssnittar
Dessa lättbakade pepparkakssnittar som både är knapriga och lite sega, blir mycket uppskattade på julen kakbord. Så har du inte hunnit göra något till julen så hinner du med dessa. TIPS: Lägger man...
View ArticleClik here to view.
Middagsmeny vecka 52/2022
Årets sista middagsmeny kommer här. Jag vill passa på att tacka er för detta år och hoppas att ni vill hänga med även under 2023. Nu under julen så ska jag försöka jobba ikapp lite med bloggen,...
View ArticleClik here to view.
Nyårsmeny 1 – 21 points
I och med att vi fortfarande har sjukstuga hemma hos oss, så får ni en gammal nyårsmeny från 2018 som tips på vad ni kan laga till nyår. Den är omräknad till ViktVäktarna senaste pointsprogram för att...
View Article